Wildgerichte

Diese Gerichte finden Sie nur hier bei uns!


Wildgerichte vom Wild aus unserer Region.

Zubereitet nach vietnamesischer Art.



Wildfleisch ist gesund und fettarm, reich an Vitaminen, Kalorienarm, Cholesterienarm und frei von Medikamenten.


Wild auf Vietnamesisch:

einmalig hier im Land !



vom Reh

Wild1. Nai Luc Lac Bestes Rehfleisch, Paprika,

gemischtes Gemüse, Reis 21,50


Wild2. Nai Xao Fleisch vom heimischem

Reh,Gemüse und Reis    21,50


Wild2 A. Nai XaoSa Ot Fleisch vom heimischem

Reh,Zitronengras, Knoblauch, Chilli,

Gemüse und Reis             21,50



Wild3. Nai Xao Sa Ot Fleisch vom heimischem

Reh,Gemüse und Nudeln 21,50



Wild3 A. Nai Xao Sa Fleisch vom heimischem

Reh,Zitronengras, Knoblauch, Chilli,

Gemüse und Nudeln       21,50





vomHirsch

Wild4. Hirsch Luc Lac Bestes,

Rotwildfleisch,Paprika,

gemischtes Gemüse, Reis 21,-


Wild5. Hirsch Xao

Fleischvom heimischem Hirsch,

Gemüseund Reis             21,-


Wild5 A. Hirsch Xao

Fleisch vom heimischem Hirsch,

Zitronengras,Knoblauch, Chilli,

Gemüse und Reis             21,-


Wild6. Hirsch Xao

Fleisch vom heimischem Hirsch,

Gemüse und Reis             21,-


Wild6 A. Hirsch Xao Sa Ot

Fleisch vom heimischem Hirsch,

Zitronengras,Knoblauch, Chilli

Gemüseund Nudeln       21,-



vomWildschwein

Wild 7. Rung Luc Lac

Bestes Wildschweinfleisch, Paprika,

gemischtes Gemüse, Reis 17,50


Wild 8. Rung Xao

Fleischvom heimischem Wildschwein,

Gemüseund Reis              17,50


Wild 8A. Rung Xao Sa Ot

Fleisch vom heimischem Wildschwein,

Zitronengras,Knoblauch,

Chilli,Gemüse und Reis    17,50


Wild 9. Rung Xao

Fleischvom heimischem Wildschwein,

Gemüse und Nudeln          17,50


Wild9 A. Rung Xao Sa Ot

Fleischvom heimischem Wildschwein,

Zitronengras,Knoblauch, Chilli,

Gemüse und Nudeln        17,50


weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte im Lokal.

Für den kleinen Hunger zwischendurch

Neu in unserem Sortiment:

Reh-Pfefferbeißer

und Wild-Pfefferbeißer (Wildschwein/Reh gemischt)


Stück: 


2,50 Euro

Wild-Pfefferbeißer